3/25/2009

廣東嘴評廖家牛肉麵

3/25/2009
今天是撞球日
有幸能早一點下班
就跟Charles與Austin一起吃晚飯

久聞金華街上有間牛肉麵生意很好
而且是賣我最愛的清燉牛肉麵
Charles提過了幾次
這次總算下定決心前往一試

這間牛肉麵叫廖家牛肉麵
果然生意很好
店面很不怎麼樣
但車子停在門口就聞到清燉牛肉湯的味道
一碗140元…OK的!
就決定一人叫一碗再配個小菜來試試

幾分鐘後麵上桌了
一看…傻眼!
老闆!你把波菜放在牛肉麵上有沒有搞錯啊?
湯的味道都被波菜味給破壞了
雖然說湯頭還過得去
但牛肉是我不喜歡的紅牛肉
麵也是機器作的
整體來說…失敗!
那幾根波菜更是失敗中的失敗!


基本上這碗麵如果賣80元我覺得合理
140…太貴了!
難道金華街這邊沒什麼其他吃的嗎?
生意搞不懂為何這麼好
如果路過是可以試試啦
專程來…有點不值得!

唉!我還是懷念以前在公館巷子裏的真的好黃牛肉麵
是…真的好 黃牛肉麵
不是 真的好黃 牛肉麵 喔
真的好!我真的很懷念你!

後記:
我的嘴是出了名的挑
沒辦法!廣東人嘛!
看來將來BLOG可以朝寫美食評論為方向
N年前Sean Li提議的牛肉麵報告也有機會完成了
當然…我的要求是很嚴格的
從我的嘴裏講出來的要好吃很不容易的!
各位店家們你們小心啦!

2 意見:

匿名

沒錯
你這廣東仔
真是挑嘴沒得比啊!
"大佬"

Jonny

為什麼我腦中閃過 廣東苜藥粉 ....
聽到鐺鐺就想到廣東...

 
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